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不满工资被扣厨师监守自盗 因被茶社老板扣了半天工资，一厨师监守自盗。他又怕被监控拍下暴露，索性连两台监控电脑一并搬走。近日，我市检方以盗窃罪批捕了这名男子。去年12月15日凌晨4时许，在中央北路某茶社打工的李某，用钢锯锯开大门文章阅读
不放一滴油做美味麻辣香锅鸡翅 原料：鸡翅中1斤、土豆、葱姜蒜各适量、郫县豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许做法：1、鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用2 文章阅读
节后如何调理肠胃 6款蔬果汁养肠胃 肝脏是人体内最大的消化腺。也是体内新陈代谢的中心站。据估计，在肝脏中发生的化学反应有500种以上。肝脏的主要功能是进行糖的分解、贮存糖原；参与蛋白质、脂肪、维生素、激素的代谢；解毒；分泌胆汁；吞噬、防文章阅读
忘不了的传统福州味红糟蒸海鳗 原料：鳗鱼500克、红糟、姜、生菜、料酒、盐做法：1、鳗鱼中段洗净放入容器；2、把红糟放到鳗鱼上；3、加入盐和料酒，调成糊，涂抹到鳗鱼全身，腌30分钟；4、旺火蒸20分钟，盛盘，生菜垫底装饰。文章阅读
东吴的“淮泗集团”曾经走向巅峰，为什么后来又没落了？ 淮泗集团，指的是淮河、泗水流域的大部分地区，东吴的“淮泗集团”曾经走向巅峰，为什么后来又没落了?其实各中原因很简单，强龙不压地头蛇，伴随着江东本地士族的反击，淮泗集团的没落无法避免。一、彭城张昭、张休文章阅读
节后减肥者的保健菜杂蔬炒虾仁 原料：去皮荸荠100克、去皮冬笋100克、去皮板栗100克、大白菜梗100克、豆腐干100克、红椒1个、虾仁150克、香葱段、姜丝少许调料：黄酒1汤匙、油、盐、鸡精、水淀粉适量做法：1、将荸荠去皮切片文章阅读
如何排毒？适合白领的饮食排毒法 人体就像一台复杂而精密的仪器，可以通过呼吸、排汗及排泄方法自我更新。但是，现代白领生活在多肉少菜、食物精细、吸烟饮酒、压力很大、运动不勤的生活环境中，很难做到以自然的方式排除毒素。所以，按照科学方法进文章阅读
日本灾区推出特色情人节巧克力颇具人气 据日本共同社11日报道，东日本大地震灾区仙台市即将迎来震后第一个情人节。当地百货店推出的加入当地美酒和蜂蜜制作的特色巧克力颇具人气。新商品使用当地食材制作，上面写着“谢谢”字样文章阅读
老板与员工的合作关系 餐饮行业员工流动性较高，但市区文汇路上的金阳光大酒店，员工队伍却非常稳定，有一半以上员工有5年以上工龄，其中一位50岁的赵姓女服务员，跟着总经理王月琴工作了16年，厨师长在这里也有13年了。对话：老板文章阅读
三个细节成就一盘好菜腐乳包菜 材料：包菜350克、玫瑰腐乳1块+腐乳汁1汤匙(共约28克)步骤：1、包菜用手撕成小块，洗净沥水。2、腐乳连汁水一起装入小碗里，彻底捣碎备用。3、蒜切末备用。4、热锅上少许底不同润锅，加入一勺猪油，待文章阅读
两招去掉竹荪的怪味享受美味竹荪鸡肉汤 原料：鸡、竹笋、红枣、姜、胡椒粉、盐做法：1、柴鸡洗净，剁块。2、先把鸡块放冷水中，烧开，撇掉表面的浮沫，再加水开始炖鸡。3、炖鸡的时候放几片姜和新疆红枣。4、把竹荪放在盐水中浸泡20分钟，去掉头和尾文章阅读
巧用平底锅做烤菜香烤时蔬里脊肉 主料：猪里脊肉150克、西葫芦半根、小番茄5个调料：蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、橄榄油、熟白芝麻做法：1、里脊肉切1cm左右的片。2、用一汤匙蚝油、半汤匙料酒、黑胡椒粉拌匀后，用半汤匙橄榄油拌匀腌制五文章阅读